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魚湯加青花菜 2個月瘦5公斤

Krzyzewski 2018-02-12 檢舉

秋冬最需要熱量,要減肥真是太辛苦了。試試來碗熱呼呼的養生魚湯,魚含有豐富蛋白質,搭配高纖的青花菜食用,可增加飽足感。模特兒Judy連續吃了2個月,瘦了5公斤。快來試試這套營養又好吃的瘦身餐吧。

烹飪老師董孟修表示,以鱸魚、草魚、鯛魚及鯉魚等最常用來做魚湯,其他像石斑魚、鰱魚、虱目魚也行。以現殺活魚最好,或到超市買處理好的魚片也行。青花菜可用菠菜、地瓜葉或空心菜等黃綠色蔬菜代替。每天3餐中有2餐各選1套吃。可任選一湯、一菜搭配。

套餐1 價錢 175元 熱量 約270大卡 纖維 6.6g

魚湯材料/2人份 草魚片4兩、薑片3片、黃耆半錢、枸杞2錢、鹽酒適量、水1500c.c.。 

菜材料/2人份 青花菜200g、原味優格100c.c.、甜椒100g。

口感 魚皮Q軟、魚湯甘甜,青花菜清脆。 

親身體驗 飲食運動並重

模特兒Judy試驗這套瘦身餐時,每天午餐和晚餐各吃1套魚湯套餐,早餐正常吃,但不吃油炸物或速食或巧克力等高熱量食物,餓的話就吃半顆蘋果或柑橘類水果。食用期間排便順暢,氣色也不差。每天至少花半小時做塑身運動,連續2個月減了5公斤,從52公斤瘦到47公斤。她說,魚湯不像一般肉類,經常吃也不會有滯膩感。 

塑身運動

美化腿腰

雙腳儘量打開成180度,如同跳芭蕾舞的預備姿勢站立,左手靠牆,用力吸氣,右手用力向上舉至個人極限。維持1分鐘後,休息30秒,重覆進行20次。 

小叮嚀

此時膝蓋必須用力使腳靠攏,縮小腹可避免贅肉囤積。做完後會滿身大汗,覺得腰部很痠。 

纖瘦手臂

專家建議 補充五殼根莖

這套瘦身餐富含蛋白質及纖維。魚肉含蛋白質及DHA;青花菜,又稱綠花椰菜,富含維他命A和C、熱量低且高纖。建議每餐添加適量五穀根莖,如:糙米、馬鈴薯,並補充水果。可用雞肉、瘦豬肉或排骨代替魚肉,做為蛋白質來源。 

來源:tw.lifestyle.appledaily.com
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